يقبل أهالي ولاية بركاء بشكل يومي منذ الساعة الرابعة والنصف وحتى السادسة والنصف عصرا على شراء منتجات الاسر المنزلية من موقع مبادرة السفرة الرمضانية بجوار جامع علي حسن ، والتي أطلقتها شركة إكزست (Exist ) الطلابية من الكلية التقنية بالمصنعة حيث يتم عرض 10 مشاريع مختلفة تجمع بين المأكولات العُمانية كالهريس والثريد والفته وغيرها من المأكولات التي يشتهر بها الشهر الفضيل كالقيمات والسمبوسة والحلويات ومختلف أنواع السلطات التي تجمع الفواكة والخضروات وتتجدد المعروضات بشكل يومي في قالب جديد يدفع بالمستهلك إلى الشراء ودعم المشاريع المنزلية . ويقبل المستهلكين على شراء أصناف تم اعدادها بأيادي عُمانية ، أبدعت وتفننت في طهي مختلف الاصناف التي تحظى برواج وقبول على سفرة الأفطار ، فالعديد من المنتجات التي تعرض يوميا يتم شراءها بعد مضي ساعة من عرض المنتجات في الموقع وما يتبقى من هذه المنتجات فأنه يتم شراءه من قبل شركة إكزست الطلابية ويتم توزيعه كأفطار صائم كأحد الخدمات التي تقدمها الشركة لراغبين في أفطار صائم .
وتشق شركة إكزست الطلابية طريقها في أحد أبرز المجالات صعوبة وهو مجال التسويق ، فهذا ليس بالأمر الهين بالنسبة لشركة تسويقية حديثة النشأ تسعى إلى الصعود من أجل أن تضع لنفسها اسما على خارطة الشركات التسويقية، حيث تقوم الشركة الطلابية بتوفير منصة لبيع منتوجاتهم للمستهلكين بهدف إبرازهم، و علاوة على ذلك فهي تضع على عاتقها مسؤلية الترويج لهم بمختلف الوسائل لكي يعلو صيتهم و يجدوا سوقا لهم يتسم بالديمومة ، ويتحول المشروع المنزلي إلى مشروع تجاري بعد أن يمكن من كسب رضا المستهلكين من خلال جودة المنتج وحسن أخراجه للبيع في قالب وجد أقبال كبيرا من قبل المستهلكين ،
وقد انبثقت فكرة سفرة رمضان من خلال توجه وحدة ريادة الأعمال والابتكار في الكلية التقنية بالمصنعة لإيجاد بيئة خصبة لقيام الشركات الطلابية ، لتكون هذه الشركة أحدى الشركات التي تحتضنها الوحدة خلال هذا العام ولتنطلق الشركة الطلابية في مجال التسويق بشكل متخصص باحثة عن تقديم خدماتها لمشاريع التي ينقصها التسويق، لتكون سفرة رمضان أحد أبرز المشاريع التي تتولى الشركة الطلابية تنظيمها بهدف تغير نمط المستهلك وتشجيع أصحاب المشاريع المنزلية
يقول الطالب عبدالمجيد البلوشي مسؤول العلاقات العامة “ أتت هذه المبادرة لتوجيه سلوك المستهلك الداعم للمشاريع المنزلية العمانية لما تحويه من قيمة مضافة من ناحية جودة المائدة المقدمة، من هنا يأتي دور السفرة في تعزيز الثقة لدى المستهلك اتجاه المهارة و اللمسة العمانية في إعداد الموائد في مختلف المناسبات ، وكذلك تشجيع أصحاب هذه المشاريع على الأبداع والابتكار في تقديم مختلف الاصناف بشكل يومي وفي قالب يسهم في جذب المستهلك الذي وجد من خلال الأيام الأولى من سفرة رمضان مقصدا يمكن أن يحصل فيه على مختلف الاصناف ذات الجودة العالية والتي تم إعدادها بأيادي عُمانية.
وتقول الطالبة أرجوان درويش الفلاحية مسؤلة قسم الترويج في اكزست “ الترويج للقطاع الصناعي ليس بالأمر السهل كما يعتقد البعض و هو ما ينطبق على سفرة رمضان، إذ أن العملية تتطلب ترويج مكثفا و متوازيا لفئتين مختلفتين هما العميل، و هو صاحب المشروع المنزلي ويعد كذلك حسب فلسفة إكزست التسويقية شريكا لها، ونعزوا هذه الفلسفة إلى أن نجاح اكزست مقرون بنجاح عملية، لما لهم من إسهام في شق طريق اكزست نحو الظهور. وأضافت : أما على الصعيد الآخر وهو المستهلك الذي يمثل عميلا لشركائنا، فكل منهما له دور محوري في نجاح و جذب الآخر ، فالتحدي الأبرز كان بالنسبة لأسرة إكزست هو كسب ثقة الشريك، و هو ليس بالأمر الهين بالنسبة لشركة تسويقية حديثة النشأ تشق طريقها نحو الصعود لتضع لنفسها اسما على خارطة الشركات التسويقية، لذلك فإننا عملنا جاهدين على أن نجذب المستهلك قبل بدء الفعالية و من هنا أتت فكرة إفطار صائم، التي هي بجانب مقصدها الديني تمثل دعما لشركائنا الإعزاء، أما الآن فإني أستطيع القول و بعد اقتراب أسبوع سفرتنا الأول من نهايته إننا نسير بخطا ثابته نحو تحقيق هدفنا المنشود و نخص بذلك الدعم الذي حضينا به من وسائل الإعلام الورقية.
وأما عن العمل خلف كواليس مبادرة السفرة صرح أيمن الفارسي مدير العمليات لشركة اكزست الطلابية “ إن العمل خلف الأضواء لا يقل أهمية عن العمل تحتها ففريق العمليات سعى جاهدا إلى بلورة بادرة السفرة الرمضانية التي طرحت من مجلس إدارة الشركة ، فما تروه اليوم هو نتيجة عمل مكثف طيلة الشهر المنصرم مع كافة أعضاء أسرة إكزست الطلابية هذا بالإضافة إلى الجهات الحكومية المعنية بهذه البادرة طيلة مراحل الإعداد للمشروع بدءا من بلدية بركاء في مسئلة إختيار المكان مرورا بمديريتي وزارة التجارة والصناعة و وزارة التنمية الإجتماعية، و لا يمكننا إغفال دور والي بركاء و توجيهاته التي صبت في إبراز هذه الفعالية الغير ربحية ، فقسم العمليات كان له دور بارز في تهيئة المنصت الملائمة لشركاء السفرة الرمضانية التي نتطلع أن تتكرر بنسخ عدة في الأعوام القادمة.
